MENU’ “ FESTA DELLA DONNA

A CURA DELLO CHEF DE CUISINE: FABIO BELCIELO

ANTIPASTI:

CANNOLI  RIPIENI DI RICOTTA E PROSCIUTTO DISIDRATATO

UOVO IN CAMICIA CON ASPARAGI E SALSA BERNESE

PRIMI:

RISOTTO AL LIMONE E GUANCIALE DÌ CINTA SENESE

TAGLIOLINI CACIO E PEPE CON SALSA ZAFFERANO

SECONDI:

FILETTO DÌ MAIALE DELLA TENUTA IN CROSTA 

CON CONTORNO DI STAGIONE

DOLCE:

MIMOSA AL CARDAMOMO

BEVANDE INCLUSE

ACQUA, CAFFE

POGGIO DELLE REGINE GRECHETTO IGT 2015

POGGIO DELLE REGINE SANGIOVESE IGT 2015

EURO  38.00 A PERSONA

 

Info e Prenotazioni:

- telefono: +39 0744 702005
- Mail: info@castellodelleregine.com